Alimentos Fermentados
   
   
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 Descubra como se faz vinho (em inglês).

Escrito por Aline e Afrânio às 20h37
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Levedura de cerveja

A levedura de cerveja é um fermento natural utilizado na fermentação da cevada para produzir cerveja. É uma fonte de alto teor protéico, porém, ao contrário das fontes de proteína animal, tem a vantagem de não possuir gorduras e ainda contém vitaminas do complexo B e minerais como potássio, cromo e ferro.

Retirado de http://pt.wikipedia.org/wiki/Levedura



Escrito por Aline e Afrânio às 20h34
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    E por último:  Infelizmente não. A lua NÃO é feita de queijo ...

Escrito por Aline e Afrânio às 20h12
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